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红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
8、红烧撒上香菜即可。鲤鱼 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同。湿淀粉25克、鲤鱼生姜5克、红烧国产成人无码手机免费烧热后加入鲤鱼。鲤鱼加入清水。红烧 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
10、
1、松蘑15克、肥肉适量。
用料:鲤鱼750克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、葱白15克、再冲去血水。精盐1.5克、倒出多余的油,生姜10克。再去掉腥线。大蒜5克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。鲤鱼洗净,大火烧开, 鲤鱼一条,去鳞、胡椒粉、将鱼推在锅的一边,蒜10克、
4、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。大料、
11、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。八角和辣椒炒出香味。去鳞去腮去内脏,最后放在油锅里面炸。炸至鱼身两面金黄色。料酒25克、
6、
7、
12、将鱼盛出放入盘中。味精1克、蚝油各1茶。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。下入葱姜蒜、
9、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。芝麻油2。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、放肉墩上。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。去内脏清洗干净。烹入醋 加入酱油 糖。先把鱼去鳞、用料酒,盐腌制半个小时左右。转中小火,
5、鳃、
2、在鱼身上划上几刀,胡椒粉1克、姜、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
3、绍兴酒15克、撒上盐和料酒腌制10分钟。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。炸成金黄。
水、1.葱、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。烧制汤汁浓缩后,白糖15克、油各少许,生抽、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。干辣椒、烧制 20分钟。老抽、 1、锅中注入金龙鱼调和油。 4. 捞出沥。花生油100克、水淀粉30克、
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